Pesebre navideño

viernes, 20 de enero de 2012

Perico y arepa, un desayuno típico en mi país

Muy sencillo, huevos revueltos con tomate, el toque personal hace la diferencia.



Ingredientes:
2 huevos ligeramente batidos
1 tomate maduro en cuadritos
1 rama de cebollino
ajo picado
comino, sal y pimienta

En sarten con aceite de oliva sofreír todos los ingredientes menos los huevos.



Agregar el comino


Agregar los huevos batidos previamente sal-pimentados y mezclar para formar el revuelto



Servir con la tradicional arepa, mantequilla y picante.

1 comentario:

  1. Gracias por compartir diferentes tradiciones!! Un saludo!!!

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