Ingredientes:
6 huevos
1 pan francés en cuadritos
1 tomate en rodajas
1/2 cebolla en aros
1 diente de ajo en cuadritos
Pimentón dulce
Sal y pimienta
Aceite de oliva c/n
Batir los huevos ligeramente y sal-pimentar, reservar.
En una sartén con aceite de oliva, freír el pan y el ajo; al comenzar a dorar agregar pimentón dulce al gusto, mezclar bien y terminar de freír.
Agregar el tomate y cebollas, mezclar y rehogar hasta que ambos se ablanden un poco.
Retirar del fuego y agregar éste preparado a los huevos batidos.
Colocar en sartén antiadherente con aceite de oliva y hacer la tortilla.
Me gusta esa mezcla de ingredientes,seguro que te quedó riquisima!!!!
ResponderEliminarMuy rica.....la prosima vez pruebo, y seguro que me gusta.....besos
ResponderEliminarSe las recomiendo, el pan frito con pimentón dulce y ajo, creo que uds lo llaman "migas", le da un sabor especial: Saludos y besos
ResponderEliminarHola!que recetas con tan buena pinta. He descubierto esta página, www.cazarecetas.com, dónde puedes poner tus recetas, promocionar tu blog y ganar un dinerillo con tus recetas. Echale un ojo por si te interesa.
ResponderEliminarUn saludo.
Mira que he visto recetas de tortillas, pero ninguna como esta tuya Mary Luz. Gracias por visitar mi blog, yo me quedo aquí como seguidora.
ResponderEliminar¡Bienvenida a mi blog!.....besos
Eliminarnos encanta esta receta es muy original y debe estar riquisima,nos encanta asi que aqui tienes nuevos seguidores
ResponderEliminar¡Bienvenidos! espero que se queden un buen rato, saludos
EliminarGracias Marylu por visitar mi blog. He quedado encantada con el tuyo. Esta tortilla de pan no solamente me ha gustado a mi, sino a mi hija que esta a mi lado y les encanta hacer tortillas. Se ve exquisita!
ResponderEliminarUn saludo
Esa tortilla tiene que estar riquísima, tomo nota.Besos.
ResponderEliminarQué buena pinta tiene, no he probado esta tortilla, para mi es original y con productos que hay en casa.
ResponderEliminarBesos.
Me ha gustado mucho esta tortilla, un buen sistema también para usar pan que nos sobra!
ResponderEliminarUn saludito ;)
Si, y aparte del sabor que le aporta el pan frito, nos comemos todo en un solo plato, te la recomiendo, saludos
EliminarQué tortilla más original y de provecho si tenemos pan duro. Me gusta!!
ResponderEliminarUn beso.
Simplemente delicioso... la tortilla tiene muchas combinaciones.. diría que todas perfectas!
ResponderEliminarUn saludo, Los Caprichos de Jorge
Pues con pan no se me ocurrió hacerla nunca, con ingredientes saldaos. En dulce si, lo que llamamos aquí picatosta. Tiene que estar muy rica, se ve estupenda. Besinos.
ResponderEliminarMe gusta!!!!!!original creo que probare tu receta, total las tortillas me gustan de todas las maneras que rica.......besos guapa.
ResponderEliminar¡¡Gracias a todos por sus comentarios!! es para mi un honor leerlos y saber que lo que hago llega a lugares tan lejanos. Soy amante de la cultura culinaria española y espero algún día, preparar mis platos en vuestra tierra. Besos a todos
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